תפריט
תפריט
סלטים קטן/גדול
סלט יווני
עגבניות, מלפפון, בצל סגול, טבעות זיתים שחורים, שמן זית כתית, גבינה בולגרית על מצע עלי חסה
42/28 ₪
סלט בריאות בהרכבה עצמית
מוגש בתוספת לחם שחור
42/28 ₪
סלט ניסואז
עגבניות, מלפפון, שעועית ירוקה, בצל סגול, טונה, ביצה קשה, זילוף לבנה, שמן זית כתית, שומשום, לימון וזעתר
42/28 ₪
סלט פסטה
פסטה פוסילי צבעונית, קוביות גמבה צבעים, גבינה בולגרית, טבעות זיתים שחורים, אורגנו,שמן זית כתית, לימון
42/28 ₪
סלט ג'ג'אן פסאר (מוגש חם)
עגבניות שרי, גבינת חלומי, תאנים מיובשות, אגוזי מלך, פקאן מסוכר מוקפצים ברוטב הבית על מצע עלי חסה
42/28 ₪
סלט פטוש לבנוני
עגבניות, מלפפון, בצל סגול, נענע, פטרוזיליה, קרוטונים, גבינה לבנונית, סומק, שמן זית כתית, לימון וזעתר
42/28 ₪
סלט אדיר
סלמון מעושן, בייבי מוצרלה, סלק, אגוזי מלך, פקאן, חסה, קצח, שמן שומשום, בלסמי מעוטר בגבינת פירות יער
42/28 ₪
טוסט
מבחר גבינות ירקות ורוטב בוטיק
24 ₪
פשטידות
פשטידות בוטיק פטריות/ תרד/ ברוקולי אישי/גדול
25/18 ₪
מרקים
מרק היום
קטן/גדול
10/15 ₪
פסטות
ספגטי/ פטוטשיני/ פוסילי
סוג רוטב :אלפרדו / רוזה / שמנת פטריות / אלי אוליו
42 ₪
ארוחת בוקר יחיד/זוגית
שתי ביצים לבחירה (מקושקשת / עין / אומלט/ שקשוקה)
מוגשת בתוספת סלט עלים, גבינות,
שתיה קרה וחמה לבחירה
שתיה קרה וחמה לבחירה
120/70 ₪
מאפים
מאפים מתוקים/מלוחים
לפי משקל
46 ₪
לקילו
כריכים מהעולם
לחם לבחירה:
חצי בגט לבן / חיטה מלאה: 32 ₪
ג’בטה לבנה / חיטה מלאה 36 ₪
איטלקי
גבינת ריקוטה, טבעות מוצרלה, פסטו אדום,
עגבניות, חסה, נגיעות אנשובי וממרח עגבניות מיובשות
ישראלי
3 סוגי נקניק, מיונז, חרדל, חסה, עגבניות ומלפפון
צרפתי
גבינת שמנת, גבינה צרפתית צהובה, פסטו, מלפפון, עגבניות, חסה, גרידת פרמזן וממרח צרפתי פיקנטי
אנגלי
גבינת צ'דר אנגלית כתומה, טפנד זיתים שחורים,
עגבניות, חציל קלוי וממרח אנגלי
ארגנטינאי
רוסטביף צלוי, פסטו, חרדל דיז'ון, חסה, עגבניות,
בצל סגול, מלפפון חמוץ וממרח נענע
שוודי
שני סוגי כתף בקר צלויים ברוטב הבית, פסטו,
ממרח ארטישוק, עגבניות ומלפפון חמוץ
נורבגי
סלמון מעושן, גבינת שמנת, בצל סגול, צלפים,
עגבניות, מלפפון חמוץ וממרח פסטו
יפני
חביתת ירק, טחינה ירוקה, עגבניות, מלפפון
ובצל סגול
בוטיק
אנטרקוט, מעדן אווז צלוי ברוטב הבית, פסטו אדום, גוואקמולי, ממרח עגבניות מיובשות, בצל סגול, עגבניות, ממרח ערמונים ומלפפון חמוץ
* מוגש עם ג׳בטה בלבד
טוניסאי
טונה, סלט ביצים, גוואקמולי, עגבניות, גמבה,
מלפפון חמוץ, בצל סגול
טבעוני
גבינת טופו, פלחי חציל, זוקיני, עגבניות, חסה,
פלפלים צבעוניים קלויים, פסטו ועגבניות מיובשות
*כל תוספת לכריכים
5 ₪
מנות בוטיק
תפוחי אדמה מוקרמים
\
43 ₪
בריוש סלמון (מנת שף)
סלמון מעושן, קרפצ'יו סלק, גבינת שמנת,
גבינת קקאו, גבינת שקדים, עגבניות, פיסטוק
39 ₪
שקשוקה בוטיק
עגבניות טריות שום בצל ותיבול השף
*מוגש בכלי מותאם לשימוש במיקרוגל
35 ₪
מוקפצים
מוקפץ בקר מעושן
לקט פלפלים צבעונים, גזר, שעועית ירוקה,
קוביות אננס, פיקאן, רוטב בוטיק
42 ₪
מוקפץ אווז מעושן
לקט פלפלים צבעונים, גזר, נבטים, תירס גמדי, פיקאן, שומשום, שמן שומשום, סויה, רוטב בוטיק
42 ₪
מוקפץ ירקות
לקט פלפלים צבעונית, נודלז, גזר, אפונה סינית, שומשום, עגבניות מיובשות, רוטב בוטיק
42 ₪
קינוחים
מוזלי
כל יום טעם חדש
24 ₪
קרם בורלה/ בטעם פיסטוק
20 ₪
מהלבי
24 ₪
תאנים בוטיק
20 ₪
שתיה קרה
בירה שחורה | נסטי |
מים בטעמים אפרסק/ ענבים
10 ₪
קולה | זירו | ספרייט | פאנטה|
אשכוליות | ענבים| תות בננה|
סודה | מים מינירלים
7 ₪
תפוזים סחוטים
קטן/גדול
15/12 ₪
